“从今天起，结清工资，以后别来了。”我看着她的眼睛，“而且我会在本地所有餐饮老板群里说明情况，看谁还敢用你。”
张姐像被抽掉了骨头，整个人软在地上。
我扫视一圈，目光落在小美身上。
她低着头，不敢看我。
“小美。”
她浑身一抖。
“你不是缺三千房租吗？”我走到她面前，“这是你上次的医药费五千，现在还我，多的两千当利息。”
小美瞪大眼睛:“悦姐，我”
“立刻还。”我没有商量的余地，“还不上？那你这个月和下个月都别想拿工资。”
她哭着点头。
我的手机响了。
是李总发来的消息。
【光处理闹事的还不够，我要看你有没有能力把这些散沙变成真正能干活的团队】
我看着这条消息，心里有了主意。
“所有人听着。”我抬高音量，“明天上午九点，所有想继续干的兼职，来店里参加外卖高峰实战培训。”
店里一片哗然。
“模拟中秋订单高峰，分组比赛。”我继续说，“李晴会作为神秘评委打分，最后三名淘汰，以后不得再来。”
刘姐急了:“悦姐，这太严了”
“想继续干就来，不来拉倒。”我转身进了办公室，“散了吧。”
身后传来纷乱的脚步声和议论声。
小齐跟进来，小声说:“悦姐，这样会不会”
“不会。”我坐下，“真正想干的人，会拼命准备。”
当天晚上，兼职群里热闹得不行。
刘姐:【谁知道打包最快的方法？求教！】
小陈:【我在家练了两小时，手都酸了】
阿强:【明天拼了，绝不能被淘汰】
我看着这些消息，嘴角微微上扬。
第二天上午，店里的气氛肃杀。
十六个兼职早早到了，每个人脸上都写满紧张。
我把他们打乱，分成五组，每组三到四人。
“规则很简单。”我站在中间，“半小时内处理三十单外卖，包括接单、配餐、打包、分类、检查。”
“要求:不能出错，不能漏单，打包要整齐。”我扫视一圈，“开始。”
计时器响起。
店里瞬间乱成一团。
11
有人手忙脚乱找餐盒，有人拿错了餐具，有人打包到一半散架。
我站在角落，冷眼旁观。
角落里，一个穿着普通t恤的女孩安静地坐着，手里拿着手机。
是李晴。
她看起来跟普通顾客没什么两样，但我知道她在记录每个人的表现。
张姐那组最混乱。
她拿错了餐，组员提醒她，她还顶嘴。
打包的时候漏放筷子，餐盒盖子都扣不上。
“都怪你！”一个男生急得跳脚，“拖累我们！”
张姐涨红了脸，手抖得更厉害。
相比之下，有个不起眼的大学男生李阳表现出色。
他一拿到订单就快速分类。
“米饭类放左边，面食类中间，轻食类右边。”他指挥组员，“你配餐，你打包，你检查，我分类。”
四个人配合得行云流水。
半小时很快到了。
我检查每组的成果。
李阳那组，三十单全部完成，二十八分钟，零差错。
张姐那组，只完成二十三单，还有五单出错。
我记下所有人的成绩，回到收银台。
“现在宣布淘汰名单。”"}